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Fico Puro

 

 

Vitigno:
100% Sangiovese

Zona di produzione:
Comune di Chiusi

Tipo di Terreno:
Argilloso e sabbioso

Affinamento:
12 mesi in tonneaux francesi, 24 mesi in bottiglia

Colore:
Manto rubino con orlo granato

Caratteri organolettici:
L’olfatto è ampio e caratterizzato da sentori di noce moscata, pepe, cannella, tabacco, prugna e toni minerali sottolineati da profumo di frutti di bosco con lievi sentori di vaniglia. La complessità olfattiva si conferma al palato, si sprigiona gradualmente donando sensazioni avvolgenti in cui dominano eleganza, lunghezza aromatica e l’espressività del sangiovese esaltando la piacevolezza, la morbidezza e la ricchezza di frutto che lo caratterizzano. Carattere e concentrazione denotano grande attitudine all’invecchiamento.